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Variedad caracterizada por no necesitar muchos nutrientes en su etapa vegetativa, crece muy bien en tierra, especialmente si dispone de mucho espacio para las raíces, también crece enérgicamente en otros medios de cultivo. Tiene un gran vigor que le otorga una gran altura y desarrolla largas ramas que pueden dominar el espacio de cultivo en muy poco tiempo. Desfrán produce unas inusuales flores compactas y densas que al secarse parecen ananas glaseados.